Buğdayın başyapıtı yeniden basıldı
Sürdürülebilir tarım alanında önemli çalışmalara imza atan İGSAŞ, Türk bilim insanı Mirza Gökgöl’ün 1935-1939 yıllarında kaleme aldığı “Türkiye Buğdayları” adlı kitabı, tarım sektörüne yeniden kazandırdı.
Anadolu’nun kadim buğday türlerini araştıran ve gelecek nesillerin bu alandaki çalışmalarına rehberlik eden bu kitap, Tersane İstanbul’da düzenlenen etkinlikle tanıtıldı. Scala Yayıncılık desteğiyle günümüz Türkçesiyle uyarlanan iki ciltlik tarım sektörü için akademik açıdan son derece önemli bilgiler içeriyor.
GELECEĞE MİRAS
Kitabın lansmanında bir konuşma yapan Yıldızlar Yatırım Holding Yönetim Kurulu Üyesi Hakkı Yıldız, Dr. Mirza Gökgöl’ün Türkiye tarımına yaptığı katkılara dikkat çekerek “Türkiye Buğdayları, sadece buğday türlerini bilimsel bir perspektifle ele almakla kalmıyor; aynı zamanda dönemin çiftçilerini, tarımsal zorluklarını ve üretim süreçlerini detaylı bir şekilde okuyucuya aktarıyor. Mirza Gökgöl’ün, Anadolu’nun dört bir yanını karış karış gezerek buğday türlerini kaydetmesi ile Türk tarımına sunduğu katkı, sadece bir bilimsel çalışma değil, aynı zamanda bir neslin mücadele ruhunu ve geleceğe dair umutlarını da yansıtan bir mirastır” diye konuştu.
REHBER NİTELİĞİNDE
İGSAŞ Genel Müdürü İlkay Ünal ise konuşmasında şunları söyledi: “Bu değerli kitabın, tarım sektörüne hizmet eden tüm paydaşlarımız için önemli bir kaynak olacağına ve gelecek nesillere rehberlik edeceğine inanıyorum. Anadolu’nun kadim buğday türlerini ayrıntılarıyla inceleyen bu eserin, aynı zamanda kaybolan ata tohumlarımızın yeniden gün yüzüne çıkmasına vesile olmasını temenni ediyorum.”
Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM) Genel Müdürü Dr. Mustafa Altuğ Atalay ise “Sahaflarda arayıp bulamadığımız Türkiye Buğdayları kitabının tekrar basımının yapılması çok kıymetli. Bu kitap ekolojik, ekonomik ve kültürel bir miras. Mirza Gökgöl’ün izinde, 80 yıldır Anadolu’yu karış karış gezerek 121 bin numune topladık. Bu dataların özel sektör ve kamu ile paylaşılması bizim için gurur kaynağı” dedi.
Kitabın ilk cildinde, Türkiye’nin iklim şartları, jeolojik yapısı, tarım alanları, zirai durumu, topraktan faydalanma şekilleri gibi genel değerlendirmeler bulunuyor. İkinci ciltte ise buğdayların çeşitler ve son olarak buğday siyasetinin ana hatlarını incelemesi yer alıyor.
Etiketler
- BIST
- DOLAR
- EURO
- ALTIN
