MICHELIN Rehberi tüm Türkiye’yi kapsayacak

03.04.2026 - 02:32 | Son Güncelleme : 03.04.2026 - 07:01

MICHELIN Rehberi, bu yıl ilk kez Türkiye geneline yayılacak. Bu gelişme, Türkiye’nin gastronomi dünyasında artan dinamizmini, çeşitliliğini ve uluslararası çekiciliğini yansıtan bir adım olarak nitelendirildi.

2023’te MICHELIN Rehberi İstanbul’un tanıtılmasının ardından İzmir, Muğla ve Kapadokya’nın eklenmesiyle Rehber’in coğrafi kapsamı kademeli olarak genişlemişti. Bu yıl ise Türkiye’nin tamamını kapsamasıyla, Türkiye’nin zengin gastronomik mirası bütüncül biçimde temsil edilecek. Rehberin ilk ulusal seçkisi ise 2026 yıl sonuna kadar açıklanmış olacak.

Haberin Devamı

‘KÖKLÜ GELENEK’ VURGUSU

MICHELIN Rehberi Uluslararası Direktörü Gwendal Poullennec, kararla ilgili açıklamasında, MICHELIN Rehberi’nin Türkiye’nin tamamını kapsayacak şekilde genişlemesinden büyük mutluluk duyduklarını belirtti. Poullennec, “Türk mutfağı; çeşitliliği, köklü gelenekleri ve dikkat çekici yaratıcılığıyla öne çıkıyor. Ülkenin dört bir yanında şefler, bölgesel mirası yeniden yorumlarken canlı ve çağdaş bir yeme içme sahnesi inşa etmeye devam ediyor” dedi.

Etiketler

Bu haberi okuyanlar bunları da okudu

BIST
DOLAR
EURO
ALTIN

14.074 Değişim: 2,81% Hacim : 195.067 Mio.TL Son veri saati : 18:10

Düşük 13.764 10.04.2026 Yüksek 14.074

Açılış: 13.775

44,6144 Değişim: 0,11%

Düşük 44,5674 10.04.2026 Yüksek 44,6923

Açılış: 44,5674

52,4523 Değişim: 0,44%

Düşük 52,1791 10.04.2026 Yüksek 52,4763

Açılış: 52,2223

6.812,73 Değişim: -0,26%

Düşük 6.797,60 10.04.2026 Yüksek 6.887,45

Açılış: 6.830,60