‘Türk yemekleri ihracatı artırıyor’

15.05.2025 - 22:21 | Son Güncelleme :
‘Türk yemekleri ihracatı artırıyor’ | Ekonomi Haberleri

Endüstriyel mutfak dünyasının devleri İstanbul’da buluşmaya hazırlanıyor.

140 ülkeden 35 bin ziyaretçi beklenen HOSTECH by TUSİD, 27-31 Mayıs 2025 tarihlerinde TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi’nde kapılarını açacak. Bu sene 45 bin metrekarelik bir alanda düzenlenecek fuar öncesinde şefler ile sektörün tüm dernek ve birlik başkanları bir toplantı yaptı. Toplantıda Türk yemeklerinin dünyada tanınmasıyla mutfak sektörünün ihracat performansı arasında keskin bir bağlantı olduğu belirtildi. Endüstriyel Mutfak, Çamaşırhane, Servis ve İkram Ekipmanları Sanayicileri ve İş İnsanları Derneği (TUSİD) Yönetim Kurulu Başkanı Bekir Topuz’un ev sahipliğinde yapılan toplantıda sektörün bu yıl 6 milyar doları aşan ihracat beklediği belirtildi. TÜSİD Başkanı Bekir Topuz, “Rusya-Ukrayna arasındaki olası bir barış ve Suriye’deki gelişmeler endüstriyel mutfak ihracatımızı patlatabilir. Eğer anti damping soruşturmasında olumsuz bir gelişme olmazsa çok iyi bir yıl geçireceğimizi tahmin ediyoruz” dedi.

Haberin Devamı

Bu yılki fuar için 18 bin firmadan bin 200 kişiyi Türkiye’ye çağırdıklarını ve tüm masrafları karşıladıklarını anlatan Topuz, “Geçen seneye göre Amerika, Rusya, Mısır ve Fas’tan ciddi bir artış var. Tanıtım için 2 milyon dolar harcadık ama çok daha fazla değer yaratacağız” diye konuştu.

2.7 MİLYAR DOLAR FAZLA VERİYOR

Topuz, mutfak sektörünün ilk dört ayda 1.76 milyar dolarlık ihracat yaptığını belirterek şu bilgileri verdi: “Sektör olarak yüksek sezona girdik. Yıl sonunda geçen seneye göre yaklaşık yüzde 10’luk artış yakalayacağız. Sektörün dış ticaret fazlası 2.7 milyar dolar. Türk mutfağı dünyada tanındıkça, Türk şefler dünyaya yayıldıkça Türkiye’nin mutfak araçlarına talep artıyor.”

Haberin Devamı

 


Etiketler

Bu haberi okuyanlar bunları da okudu
 
  • BIST
  • DOLAR
  • EURO
  • ALTIN
13.621 Değişim: 0,00% Hacim : 236.790 Mio.TL Son veri saati : 18:10
Düşük 13.394 02.02.2026 Yüksek 13.874
Açılış: 13.598
43,4789 Değişim: 0,02%
Düşük 43,4342 03.02.2026 Yüksek 43,4899
Açılış: 43,4709
51,3868 Değişim: 0,18%
Düşük 51,2592 03.02.2026 Yüksek 51,4067
Açılış: 51,2948
6.769,16 Değişim: 4,08%
Düşük 6.490,53 03.02.2026 Yüksek 6.789,52
Açılış: 6.503,63
bigpara

Copyright © 2026 Tüm hakları saklıdır.
Hürriyet Gazetecilik Matbaacılık A.Ş.

YASAL UYARI:
Piyasa verileri Foreks Bilgi İletişim Hizmetleri A.Ş. tarafından sağlanmaktadır. Üye girişi yapılan Canlı Borsa sayfaları haricinde Hisse senedi verileri 15 dk gecikmelidir. Tahvil-Bono-Repo özet verileri her durumda 15 dk gecikmelidir.

Burada yer alan yatırım bilgi, yorum ve tavsiyeleri yatırım danışmanlığı kapsamında değildir. Yatırım danışmanlığı hizmeti; aracı kurumlar, portföy yönetim şirketleri, mevduat kabul etmeyen bankalar ile müşteri arasında imzalanacak yatırım danışmanlığı sözleşmesi çerçevesinde sunulmaktadır. Burada yer alan yorum ve tavsiyeler, yorum ve tavsiyede bulunanların kişisel görüşlerine dayanmaktadır. Bu görüşler mali durumunuz ile risk ve getiri tercihlerinize uygun olmayabilir. Bu nedenle, sadece burada yer alan bilgilere dayanılarak yatırım kararı verilmesi beklentilerinize uygun sonuçlar doğurmayabilir. Bununla beraber gerek site üzerindeki, gerekse site için kullanılan kaynaklardaki hata ve eksikliklerden ve sitedeki bilgilerin kullanılması sonucunda yatırımcıların uğrayabilecekleri doğrudan ve/veya dolaylı zararlardan, kar yoksunluğundan, manevi zararlardan ve üçüncü kişilerin uğrayabileceği zararlardan dolayı Hürriyet Gazetecilik ve Matbaacılık A.Ş hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

BIST isim ve logosu "Koruma Marka Belgesi" altında korunmakta olup izinsiz kullanılamaz, iktibas edilemez, değiştirilemez.

BIST ismi altında açıklanan tüm bilgilerin telif hakları tamamen BIST'e ait olup, tekrar yayınlanamaz.