‘Kurbanlık’ pazarında hareket arttı

21.05.2026 - 20:19 | Son Güncelleme :
‘Kurbanlık’ pazarında hareket arttı | Genel Haberler

Kurban Bayramı’na sayılı günler kala kurbanlık pazarlarında hareketlilik başladı.

Artan yem, nakliye, işçilik ve enerji maliyetleri bu yıl kurbanlık fiyatlarına da yansıdı. Türkiye genelinde bu yıl yaklaşık 3.3 milyon kurbanlık hayvanın kesileceği tahmin edilirken, Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, kurbanlık hayvan pazarının genel görünümüne dair açıklamalarda bulundu. Buna göre son yıllardaki kurban satış verileri dikkate alındığında, 2026 yılında yaklaşık 750 bini büyükbaş, 2 milyon 550 bini küçükbaş olmak üzere toplam 3 milyon 300 bin kurbanlık hayvanın kesileceği tahmin ediliyor. TZOB’un ülke genelindeki ziraat odalarından aldığı verilere göre bu yılki fiyatlar geçen yıla göre büyükbaş hayvanlarda yüzde 37, küçükbaş hayvanlarda ise yüzde 29.3 artış gösterdi. Bu yıl büyükbaş kurbanlıkların fiyatı hayvan başına 120 bin ila 450 bin TL; küçükbaş hayvanların ise 15 bin ila 45 bin TL arasında olacak.

Haberin Devamı

BESİ YEMİ YÜZDE 37 ARTTI

Bayraktar’ın aktardıklarına göre büyükbaş hayvanlarda hisseli satışlar da yaygın bir şekilde devam ediyor. İllere göre farklılık göstermekle birlikte hisse bedelleri ortalama 25 bin lira ile 60 bin lira arasında değişiyor. Bayramın yaklaşmasıyla birlikte talep durumuna göre bu fiyatlarda değişiklik yaşanabileceği belirtiliyor. Bayraktar, kurbanlık fiyatlarında yaşanan yükselişte başta yem olmak üzere işçilik, veterinerlik hizmetleri, ilaç, elektrik, mazot ve nakliye giderlerinde meydana gelen maliyet artışlarının etkili olduğunu belirtti. Bayraktar, maliyetlerdeki artışı şöyle sıraladı: “Üreticilerimizin işletmelerinde çalıştırdığı işçilere ödedikleri brüt asgari ücret geçen yıl 26 bin 5 lira iken bu yıl yaklaşık yüzde 27 artışla 33 bin 30 liraya yükseldi. Geçen yıl tonu 3 bin 733 lira olan samanın fiyatı yüzde 106.3 artışla 7 bin 768 liraya, 12 bin 835 lira olan besi yeminin fiyatı yüzde 37.7 artışla 17 bin 673 liraya çıktı. İşletmelerde kullanılan elektriğin kilovat fiyatı geçen yıla göre yüzde 25.1 artışla 377.2 kuruştan 472.8 kuruşa yükselirken, mazot fiyatları da yüzde 46 artarak 46 lira 94 kuruştan 68 lira 51 kuruşa çıktı.  Nakliye maliyetlerinde de ciddi artış yaşandı, İstanbul’a 70 bin liraya taşınan sevkiyatlar 95 bin liraya yükseldi.”

Haberin Devamı

‘ÜRETİCİ EMEĞİNİN KARŞILIĞINI ALACAK’ 

TZOB Genel Başkanı Bayraktar, bayramın ülke ekonomisi ve özellikle hayvancılık sektörü açısından büyük önem taşıdığına vurgu yaparak, “Üreticilerimiz açısından bu dönem, yıl boyunca verilen emeğin karşılığının alındığı, işletme borçlarının kapatıldığı ve yeni üretim dönemine ilişkin planlamaların yapıldığı kritik bir süreçtir” dedi. Öte yandan üreticilerin kurban pazarlarında sunulan hizmetleri yetersiz bulduklarını aktaran Bayraktar, bayram sonrasında kesim alanlarında oluşan yoğunluğun vatandaş açısından önemli bir sorun olduğunu vurguladı ve şöyle devam etti: “Belediyelerin kesim alanı kapasitesini artırması ve hijyen koşullarına ilişkin gerekli tedbirleri alması son derece önemli.”

 


Etiketler

Bu haberi okuyanlar bunları da okudu
 
KAPANIŞLAR (BIST)
BUGÜN 1000 TL NE OLDU?
1.040 TL        
BORSA
1.003 TL        
DOLAR
998 TL        
EURO
994 TL        
ALTIN
 
bigpara

Copyright © 2026 Tüm hakları saklıdır.
Hürriyet Gazetecilik Matbaacılık A.Ş.

YASAL UYARI:
Piyasa verileri Foreks Bilgi İletişim Hizmetleri A.Ş. tarafından sağlanmaktadır. Üye girişi yapılan Canlı Borsa sayfaları haricinde Hisse senedi verileri 15 dk gecikmelidir. Tahvil-Bono-Repo özet verileri her durumda 15 dk gecikmelidir.

Burada yer alan yatırım bilgi, yorum ve tavsiyeleri yatırım danışmanlığı kapsamında değildir. Yatırım danışmanlığı hizmeti; aracı kurumlar, portföy yönetim şirketleri, mevduat kabul etmeyen bankalar ile müşteri arasında imzalanacak yatırım danışmanlığı sözleşmesi çerçevesinde sunulmaktadır. Burada yer alan yorum ve tavsiyeler, yorum ve tavsiyede bulunanların kişisel görüşlerine dayanmaktadır. Bu görüşler mali durumunuz ile risk ve getiri tercihlerinize uygun olmayabilir. Bu nedenle, sadece burada yer alan bilgilere dayanılarak yatırım kararı verilmesi beklentilerinize uygun sonuçlar doğurmayabilir. Bununla beraber gerek site üzerindeki, gerekse site için kullanılan kaynaklardaki hata ve eksikliklerden ve sitedeki bilgilerin kullanılması sonucunda yatırımcıların uğrayabilecekleri doğrudan ve/veya dolaylı zararlardan, kar yoksunluğundan, manevi zararlardan ve üçüncü kişilerin uğrayabileceği zararlardan dolayı Hürriyet Gazetecilik ve Matbaacılık A.Ş hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

BIST isim ve logosu "Koruma Marka Belgesi" altında korunmakta olup izinsiz kullanılamaz, iktibas edilemez, değiştirilemez.

BIST ismi altında açıklanan tüm bilgilerin telif hakları tamamen BIST'e ait olup, tekrar yayınlanamaz.