Gaziantep’e tatlı yatırım

03.06.2026 - 19:36 | Son Güncelleme :
Gaziantep’e tatlı yatırım | Ekonomi Haberleri

Türkiye’nin ‘tatlılar başkenti’ Gaziantep’te 100 milyon doları aşkın yatırımla kurulan Şölen Çikolata’nın yeni tesisi açıldı. Günlük 900 tonluk üretim kapasitesine sahip fabrika, 500 kişiye istihdam sağlayacak. Açılış töreninde konuşan Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, “Gıda sanayisinde daha büyük hedeflere yürüyecek imkânlara sahibiz” dedi.

YILLIK 5 milyar dolarlık büyüklüğe sahip çikolata pazarı, yatırımcıların iştahını kabartıyor. Hem iç pazar büyüklüğü hem de ihracat fırsatları bakımından önemli potansiyel taşıyan Türkiye, yatırımcıların radarındaki ülkelerden. Bunun en güzel örneklerinden biri tatlılar diyarı Gaziantep’te atıldı. Çikolata ve atıştırmalık üreticisi Şölen Çikolata, Gaziantep’te yeni üretim tesisini dün düzenlenen törenle hizmete açtı. Açılış törenine Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, Gaziantep Valisi Kemal Çeber, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Şölen Yönetim Kurulu Başkanı İsmail Çoban, Şölen Çikolata Yönetim Kurulu Üyesi ve CEO’su Erdoğan Çoban da katıldı.

Haberin Devamı

100 milyon doların üzerinde yatırımla kurulan ve 500 kişilik ek istihdam sağlayan tesisin, ileri teknoloji altyapısı ve yüksek otomasyon kapasitesi olduğu belirtildi. Şirket bu fabrikada, hem mevcut ürün gruplarında kapasitesini artırmayı hem de yeni kategorilere giriş yapmayı hedefliyor. Açılışta konuşan Şölen Yönetim Kurulu Başkanı İsmail Çoban, “Bu yatırım bizim için yalnızca kapasite artışı değil. Daha fazla insana istihdam sağlamak, ihracatı büyütmek anlamına geliyor. Markalarımızı dünyanın her köşesinde tüketicilerimizle buluşturacağız” dedi.

HEDEF DÜNYADA İLK 10

Şölen’in davetiyle katıldığımız açılış töreninin öncesinde gazetecilerin sorularını yanıtlayan Şölen CEO’su Erdoğan Çoban, dünyanın alanındaki en akıllı fabrikalarından biri olan yeni tesiste günlük üretim kapasitesinin 900 ton olduğu bilgisini verdi. Türkiye’de üç fabrikayla faaliyet gösterdiklerini ve toplam 500’den fazla robot kullandıklarını belirten Çoban, son 10 yılda 500 milyon doların üzerinde yatırımın tamamını Gaziantep’e yaptıklarını vurguladı. Çoban, bugüne kadar yaptıkları toplam yatırımın ise 1 milyar doları aştığını söyledi. Şirketin cirosunun 650 milyon dolar, ihracatının ise 360 milyon dolar olduğunu belirten, “Tüm gıda kategorilerinde ihracat lideriyiz. Hedefimiz dünyada kendi sektörümüze ilk 10’a girmek” dedi.

Haberin Devamı

Önümüzdeki beş yıllık döneme ilişkin hedeflerini de paylaşan Çoban, şunları söyledi:

“2026’da iç pazarda yüzde 17-20 büyüme hedefliyoruz. Önümüzdeki 5 yılda hedefimiz, ihracatı 750 milyon dolara, toplam ciroyu ise 1.2 milyar doların üzerine çıkarmak. Türkiye’de kişi başı çikolata tüketimi gelişmiş ülkelere kıyasla hâlâ düşük seviyede. İngiltere ve İsviçre gibi ülkelerde kişi başı yıllık tüketim 8-10 kg seviyelerinde iken Türkiye’de ise yaklaşık 3-3.5 kg civarında. Bu da pazarın potansiyelini ortaya koyuyor.”

Son dönemde küresel piyasalarda dalgalanan kakao fiyatları sektörü etkilemişti. Fiyatların yeniden eski seviyelerine yaklaşmaya başladığını söyleyen Çoban, maliyet baskısını tüketiciye yansıtmamaya çalıştıklarını kaydetti.

‘KÜRESEL DÖNÜŞÜMDEN GÜÇLENEREK ÇIKACAĞIZ’

FABRİKANIN açılışında konuşan Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, küresel ekonomilerde iş akışının değiştiği, ticaretin yeni yönler aradığı bir dönemden geçildiğini belirterek, “Mevcut tabloyu doğru idrak eden ülkelerin başında Türkiye var. Gelişmiş sanayi altyapımız, esnek üretim kabiliyetimiz ve lojistik avantajlarımızla küresel ölçekte yaşanan dönüşümden güçlenerek çıkma iddiasına sahibiz” dedi. Kacır, gıda sanayisinin iç talebi karşılamakla kalmadığını, ihracatta da önemli yol kat edildiğini ekledi.


Etiketler

Bu haberi okuyanlar bunları da okudu
 
  • BIST
  • DOLAR
  • EURO
  • ALTIN
13.694 Değişim: -1,28% Hacim : 171.813 Mio.TL Son veri saati : 18:10
Düşük 13.662 05.06.2026 Yüksek 13.903
Açılış: 13.889
46,0408 Değişim: 0,02%
Düşük 45,9946 05.06.2026 Yüksek 46,0932
Açılış: 46,0306
53,0791 Değişim: -0,94%
Düşük 53,0741 05.06.2026 Yüksek 53,7099
Açılış: 53,5849
6.409,16 Değişim: -3,23%
Düşük 6.388,07 05.06.2026 Yüksek 6.636,14
Açılış: 6.623,20
bigpara

Copyright © 2026 Tüm hakları saklıdır.
Hürriyet Gazetecilik Matbaacılık A.Ş.

YASAL UYARI:
Piyasa verileri Foreks Bilgi İletişim Hizmetleri A.Ş. tarafından sağlanmaktadır. Üye girişi yapılan Canlı Borsa sayfaları haricinde Hisse senedi verileri 15 dk gecikmelidir. Tahvil-Bono-Repo özet verileri her durumda 15 dk gecikmelidir.

Burada yer alan yatırım bilgi, yorum ve tavsiyeleri yatırım danışmanlığı kapsamında değildir. Yatırım danışmanlığı hizmeti; aracı kurumlar, portföy yönetim şirketleri, mevduat kabul etmeyen bankalar ile müşteri arasında imzalanacak yatırım danışmanlığı sözleşmesi çerçevesinde sunulmaktadır. Burada yer alan yorum ve tavsiyeler, yorum ve tavsiyede bulunanların kişisel görüşlerine dayanmaktadır. Bu görüşler mali durumunuz ile risk ve getiri tercihlerinize uygun olmayabilir. Bu nedenle, sadece burada yer alan bilgilere dayanılarak yatırım kararı verilmesi beklentilerinize uygun sonuçlar doğurmayabilir. Bununla beraber gerek site üzerindeki, gerekse site için kullanılan kaynaklardaki hata ve eksikliklerden ve sitedeki bilgilerin kullanılması sonucunda yatırımcıların uğrayabilecekleri doğrudan ve/veya dolaylı zararlardan, kar yoksunluğundan, manevi zararlardan ve üçüncü kişilerin uğrayabileceği zararlardan dolayı Hürriyet Gazetecilik ve Matbaacılık A.Ş hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

BIST isim ve logosu "Koruma Marka Belgesi" altında korunmakta olup izinsiz kullanılamaz, iktibas edilemez, değiştirilemez.

BIST ismi altında açıklanan tüm bilgilerin telif hakları tamamen BIST'e ait olup, tekrar yayınlanamaz.